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Restaurante Alter Ego en Valencia

Restaurante Alter Ego

Cánovas | Cocina creativa | Restaurantes italianos | Cocina mediterránea


Alter Ego representa una evolución, un punto de partida desde un visión actual de la gastronomía italiana, que, hoy como siempre no deja de sorprendernos en las originales combinaciones de los sabores.

La innovación que nos propone Alter Ego nace de la continua experimentación, que a su vez deriva de la creatividad de su Chef, Massimo Sbrozzi. Fue el quien decidió cometer el segundo de sus Peccati di Gola, ofreciéndonos los mejores platos por los que hoy se le conoce en nuestra ciudad. Todo ello sumergiéndonos en un ambiente minimalista y actual, en perfecta sintonía con el espíritu gastronómico del restaurante.

Todos los alimentos utilizados son de primera calidad y se mezclan para ofrecer una sublime unión del gusto. Los productos exclusivamente italianos, la carne argentina y los cocinados serán aptos para satisfacer a los paladares más exigentes.

Restaurante Alter Ego en Valencia

Alter Ego

Direccion: Conde Altea, 40 - Cánovas
Telefono: 963749723 Visitar Página Web


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